漲姿勢！菠蘿蜜可不是菠蘿，甜中帶味濃，潔腸胃、瘦瘦身，還記的周星馳電影中的咒語“菠蘿菠蘿蜜”你吃過菠蘿蜜嗎？對菠蘿蜜，你有什么印象呢？臭臭的，甜甜的，還是淡淡的？

      菠蘿蜜是一種熱帶水果，純正的熱帶風(fēng)味，果實完全樹上熟，香氣純，味道濃，金黃色的果肉，口感很Q很有彈性，肉苞又大又肥厚，吃上一口舌尖生香??！

      菠蘿蜜果實中含有豐富的糖類蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪酸等，其所含有的營養(yǎng)物質(zhì)，對維持機體的正常生理機能具有一定的作用。

      菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》載：“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣。”用于熱盛傷津，中氣不足，煩熱口渴，飲食不香，面色無華，身體倦怠等癥。

      食用菠蘿蜜還可增強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液循環(huán)，具有抑制炎癥和消腫作用，對心腦血管疾病有一定的輔助治療作用。每100克菠蘿蜜中含單糖和雙糖共6.8克，屬血糖生成指數(shù)較高的水果。所以患有心腦血管疾病的同時，并發(fā)有糖尿病的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

       菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質(zhì)的作用，幫助腸胃清潔。菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外，經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用。

       菠蘿蜜不能多食，多食令人胸悶、煩嘔；食用菠蘿蜜時應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘，這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生外，還能使果肉的味道更加醇美。

      敏反應(yīng)主要表現(xiàn)為皮膚潮紅、瘙癢、風(fēng)團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀，嚴(yán)重者可發(fā)生過敏性休克，表現(xiàn)為末梢循環(huán)衰竭，如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降，病情危重者，可致死亡。發(fā)生過敏的原因可能與其中所含蛋白水解質(zhì)有關(guān)。

      你吃過菠蘿蜜嗎？愛吃菠蘿蜜嗎？那是一股啥味道？

責(zé)任編輯：何妹