河南最有名的5種特色小吃，我最?lèi)?ài)第三種，有你愛(ài)吃的嗎？河南作為中原第一大省，其美食文化流傳了千年之久，今天給大家介紹5款河南著名的美食，有沒(méi)有一種是你愛(ài)吃的呢？

洛陽(yáng)不翻湯

       洛陽(yáng)人亦稱(chēng)其為“九府門(mén)不翻湯”，距今已有120余年的歷史，是一道酸辣咸香，醒酒開(kāi)胃的特色民間小吃。

開(kāi)封灌湯包

      小籠包子處處有，每處味道都不同。而開(kāi)封小籠包最正宗，已有百年歷史，還曾是北宋的御膳食品。

河南燴面

      來(lái)到河南，不吃一碗河南燴面怎么能行呢，燴面是河南面食的代表作之一，歷史悠久，可以追溯到漢魏時(shí)期。

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯

      說(shuō)到胡辣湯，就要數(shù)周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯最正宗，也是最?lèi)?ài)的美食，每次去，都要點(diǎn)一碗，鮮香麻辣，真是過(guò)癮。

安陽(yáng)扣碗酥肉

      到安陽(yáng)一定要找地方品嘗下正宗的扣碗酥肉，此道菜特點(diǎn)就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，不喜歡吃辣椒的朋友一定會(huì)喜歡的。

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