北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時期，曾經(jīng)為宮廷燒造貢瓷，因此身價倍增。宋代刻畫花瓷的品種非常繁多，瓷器以白瓷為主。白瓷胎土細膩，胎質(zhì)薄而有光，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質(zhì)釉，略帶粉質(zhì)，因此稱為粉定，亦稱白定。

　　此瓶小口折沿，短頸，豐肩，肩下漸收斂，圈足。俗稱“梅瓶”。通體施白釉，釉色柔和潔凈，白中閃黃。肩部刻菊瓣紋一周，腹部刻纏枝蓮紋，下部刻上仰蕉葉紋，刻花清晰婉轉(zhuǎn)，深淺不一，蓮花簡潔典雅，線條流暢，顯示出定窯刻花技術(shù)的嫻熟。此瓶造型挺拔，是宋代定窯梅瓶的標(biāo)準式樣。北宋早期定窯產(chǎn)品口沿有釉，到了晚期器物口沿多不施釉，稱為“芒口”，芒口處常常鑲金、銀、銅質(zhì)邊圈以掩飾芒口缺陷，此為定窯一大特色。

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